Pølsekoker – Dampkoker med rist 30 pølser

Effektiv damping av pølser til servering.

Pølsekokeren er en praktisk dampkoker med rist som raskt varmer opp pølser og holder dem varme gjennom hele arrangementet. Perfekt til kiosker, festivaler, firmafester og private arrangementer. Maskinen er enkel i bruk, og vi sørger for rengjøring etter retur.

• Type: Dampkoker med rist
• Kapasitet: Passer til større mengder pølser
• Temperatur: Justerbar (anbefalt 95–100 °C oppvarming, 75–85 °C holde varm)
• Bruksområder: Festival, arrangement, messer, firmafest og private selskap
• Fordeler: Jevn varmefordeling, enkel betjening, vask inkludert i leie

Under bruk

• Fyll vann til risten, Legg pølsene på risten slik at dampen sirkulerer fritt.
• Når dampen fyller beholderen og pølsene er blitt varme (etter 5–10 min), senk temperaturen til 75–85 °C for å holde dem varme uten å sprekke.
• Etterfyll varmt vann forsiktig om nivået blir lavt.
• Unngå å åpne lokket ofte, da slipper dampen ut.
  Sørg for at det alltid er vann i dampkokeren