Sjokoladefontene 5-12KG Proff maskin fra Culina

Sjokoladefontene til leie i Oslo og Akershus

Lei vår profesjonelle sjokoladefontene fra Culina og skap et spektakulært blikkfang på bryllup, barnefest, firmafest, juletrefest, marked eller catering-event. Fontenen smelter sjokoladen og lar den flyte i vakre kaskader – perfekt for dipping av frukt, marshmallows, kjeks og andre godsaker.

Maskinen har kapasitet på 5–12 kg sjokolade og krever minimum 5 kg for jevn flyt. Rørene smøres med nøytral olje for en vakker sjokoladestrøm.

Slik bruker du fontenen

1. Montering: Fest spiralrøret i bunnen, tre fallrøret utenpå og plasser kronen på toppen. Smør fallrøret med rapsolje for jevn flyt.

2. Smelt sjokoladen: Bruk vannbad – varm sjokoladepellets i en bolle over damp til sjokoladen er glatt og jevn.

3. Start fontenen: Still temperaturratten på 60–70 grader, trykk heat og la forvarmes. Hell smeltet sjokolade i basen og slå på motoren. Juster bena så fontenen står i vater.

4. Etter bruk: Slå av, la avkjøles, tøm sjokoladerester. Returner maskinen tom – vask er inkludert i leien.

Tips: Fontenen må stå i le for vind ved utendørs bruk. For lysere sjokolade, bland 80 % mørk og 20 % hvit.

Sjokolade og tilbehør

Vi tilbyr spesialsjokolade for fontenebruk (395 kr/kg) med ekstra olje for optimal flyt. Vi anbefaler ca. 10 kg for 150 gjester og beregner gjerne riktig mengde for ditt arrangement.

Vi kan også sette sammen en komplett pakke med fersk frukt (85 kr/person) og serveringsspyd, slik at alt er klart til bruk.

Praktisk info

Henting på Skjetten eller frakt mot tillegg.

Spørsmål? Ring 458 50 934 eller send e-post til [email protected].

Se full bruksanvisning for sjokoladefontenen her